Italian Wine Dinner
Join us for an evening of Italian Wine + Foods.
January 19th | 5:30pm
$75 per person
Menu
Arrivo – Acinum Prosecco Extra Dry DOP
Arancini
Capesante avvolte nel Prosciutto
Polpetta di Vitello
Primo – 2020 Bruno Broglia La Meirana Gava DOCG
Carpaccio di Manzo – capers, onions, lemon and baby arugula
Secondo – 2019 Bruni Poggio d’Elsa Maremma Toscano DOC
Pasta al Tartufo Bianco – capellini, shiitake mushrooms and pancetta
Intermezzo – Limoncello Sorbet
Terzo – 2016 Camigliano Brunello di Montalcino DOCG VS. 2019 Camigliano Rosso di Montalcino
Coniglio Rosso: root vegetables, sweet potato mash and red wine demi glaze
Dolce – Velenosi Passerina Brut
Tiramisu
